【男前】弁当


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節分弁当

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あっという間に2月に突入. 節分も終わっちゃいましたね〜. 皆さん,豆まきはしましたか? 鯔はなぜか1月中に,深夜の新橋SL広場で豆まきをしましたよ(爆)

さて,節分といえば恵方巻.
最近は関東でも,いや全国的に恵方巻が流行っていますね〜.
果ては恵方巻ロールなるものまで登場してるし.
ちなみに鯔家では,恵方巻は30年前から食べています.

さて,もう一つの節分アイテムといえば鰯.
703さんから「関東では節分に鰯は食べない???」と聞かれましたが,
鯔家ではやはり節分に鰯を食べます(笑)

ということで,節分の日のお弁当は,鰯弁当!
さすがに鰯だけではわびしいので(笑)
青唐辛子入りの卵焼きに, ひじき煮,
彩りに梅干しを添えました.

鰯はご飯に直置きなので,ほんのり脂が染みたご飯もウマ〜〜〜!
鯔は大概の魚は頭からばりばりと食べてしまうのですが,
この鰯も骨までむしゃむしゃ.
お弁当を食べ終わった時には梅干しの種しか残りませんでした(笑)

これだけ鰯を食べつくせば,邪気も払えるってもの!
元気で2月を乗り切りましょう〜(^^)/
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by carambola-bento | 2012-02-07 17:38
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