【男前】弁当


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by carambola-bento
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おせちリメイク弁当

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あけましておめでとうございます!

みなさま,酔い(笑)お正月を過ごされたことと思います.


しかしまぁ,カレンダーの並びの悪い2012年.

昨年に引き続き,4日から出勤とはなんたることか…(涙)

寝まくり,食べまくり,だらだらしまくりの年始年末を過ごした身としては

仕事に行くだけで精一杯.

なーんもしたくないけど,でも,お弁当は持っていかないと飢え死ぬ(笑)


2012年の初弁当,正月早々真っ茶色というのも何なので彩り鮮やかに詰め込んでみました.

ぶりの塩焼きをメインに,野菜の炊き合わせと卵焼き.

ご飯には高菜とじゃこのふりかけを混ぜ込みました.

うん,ちょっと気分があがるぞ,この弁当!


この【男前】弁当,タイトルにもあるようにおせちの残りを詰め込んだだけ!

しかも,鯔従姉宅のおせちです(笑)

お正月の挨拶に鯔従姉宅に出向いたところ,

今年はなんだか変わったおせちが…

なんと,石川県の有名旅館「加賀屋」の料理長監修おせちだって!

…セブン○レブンで注文したらしいけど(笑)


北陸のお節らしく,ぶりやらカニやら,鯛の昆布締めやら…

白エビの佃煮なんかも入っていました.

あれやこれやごちそうになりながら,考えていたのは

「これとこれとこれ,組み合わせたら弁当になるんじゃね?」(笑)

三が日も終わりだし,ここは片づける方向に行かないとね♪

ということで,まんまと美味しいところをもらって来たのでした(^m^)


今年も,決して頑張ることなく,大らかな気持ちで毎日のお弁当を作っていきたいと思います!

皆さんも一緒に【男前】弁当,始めませんか(*^_^*)b


本年も【男前】弁当を,よろしくお願いしますm(_ _)m
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by carambola-bento | 2012-01-05 18:54
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